صحت کو فروغ دینے اور بیماریوں کی روک تھام کےلئے زرعی یونیورسٹی میں سیمینار کا انعقاد
ایم این ایس زرعی یونیورسٹی میں شعبہ ہیومن نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹیکس نے نیوٹری فیکٹر کے تعاون سے ہیومن ہیلتھ میں غذا کی اہمیت کے موضوع پر سیمینار کا انعقاد کیا گیا۔
سیمینار کا بنیادی مقصد شرکاء کو صحت کو فروغ دینے اور بیماریوں کی روک تھام میں اہم غذائی اجزاء کے کردار کے بارے میں آگاہ کرنا تھا۔
اس موقع پر گیسٹ سپیکر فیض جاوید ایمبیسڈر سینیئر فارمسٹ نیوٹری فیکٹر نے انسانی صحت میں اہم غذائی اجزاء کے فوائد کے بارے میں معلومات دیں۔
انہوں نے مجموعی فلاح و بہبود بشمول غذائی سپلیمنٹس فنکشنل فوڈز اور مشروبات کے لیے اپنی غذا میں اہم غذائی اجزاء کو شامل کرنے کی اہمیت پر زور دیا۔
سیشن میں سی وی ڈی(دل کی بیماریوں)ذیابطیس اور کینسر جیسے دائمی امراض کی روک تھام میں اہم غذائی اجزاء کے کردار کا جائزہ پیش کیا، ان بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں کچھ اہم غذائی اجزاء کی افادیت کی حمایت کرنے والے سائنسی شواہد پر تبادلہ خیال کیا۔
شرکاء کو وٹامنز معدنیات اینٹی اکسیڈنٹس پرو بائیوٹکس اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈ جیسے عام غذائی اجزاء سے متعارف کرایا گیا، متوازن غذا کی اہمیت پر زور دیتے ہوئے ان کے صحت کے فوائد اور ذرائع پر روشنی ڈالی۔
سیشن میں غذائیت اور فارماسیوٹیکل کے شعبوں سے تعلق رکھنے والے مقررین نے اہم غذائی اجزاء اور انسانی صحت کے بارے میں اپنی بصیرت اور مہارت کا تبادلہ کیا، ان کی پریزنٹیشن معلوماتی اور شرکاء کے لیے اہمیت کی حامل تھی، طلباء نے بھی اپنی غذا میں اہم غذائی اجزاء کو شامل کرنے کے فوائد کی بہتر تفہیم حاصل کی اور سیکھا کہ ان کی فلاح و بہبود کے لیے۔باخبر انتخاب کیسے کیا جائے۔
آخر میں ڈاکٹر محمد شہباز نے گیسٹ سپیکر اور شرکاء کا شکریہ ادا کیا اور کہا کہ شعبہ فوڈ سائنسز اور وائس چانسلر پروفیسر ڈاکٹر اشتیاق احمد رجوانہ اور ڈین فوڈ سائنسز پروفیسر ڈاکٹر عمر فاروق کا ویژن ہے کہ طلباء طالبات کو پڑھائی کے ساتھ ساتھ ایسا پلیٹ فارم مہیا کیا جائے جس سے ان کو آگاہی ملے کہ صحت مند رہنے کے لیے صحت مند خوراک کا ڈائیٹ میں ہونا کتنا ضروری ہے۔
اس موقع پر ڈاکٹر شبیر احمد ڈاکٹر نگت رضا ڈاکٹر محمد صبت عباس، ڈاکٹر عثمان، ڈاکٹر محمد شاہد سمیت دیگر فیکلٹی اور طلباء و طالبات کی کثیر تعداد موجود تھی۔
